Obrácené řízky
7. 4. 2017
1 kg masa na řízky
4 mrkve
5 nakládaných okurek
1 cibule
vejce, strouhanka na obalení
sůl, pepř
máslo
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme nejprve ve strouhance, poté ve vajíčku a zprudka osmahneme na pánvi. Osmažené řízky vložíme do pekáče zasypeme pokrájenou zeleninou, lehce osolíme, poklademe plátky másla, trošku podlijeme a dáme péct do trouby dokud není zelenina i maso měkké. Podáváme s bramborovou kaší.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář