Jdi na obsah Jdi na menu
 


Omáčky

Příspěvky

Kuřecí kari se žampiony

7. 4. 2017

500 g kuřecích řízků

1 cibule

300 g žampionů (případně konzervu)

100 g eidamu

1 l vývaru (vody)

200 ml smetany ke šlehání

kari, sůl, pepř

 
Celý příspěvek | Rubrika: Omáčky | Komentářů: 0

Svíčková omáčka

7. 4. 2017

5 mrkví

2 větší petržele

čtvrtku celeru

1 větší cibule

vepřovou panenku

2 bobkové listy

10 kuliček nového koření

15 kuliček pepře

7 hřebíčků

200 ml smetany ke šlehání

mouka, sádlo

sůl, pepř

 
Celý příspěvek | Rubrika: Omáčky | Komentářů: 0

Rajská omáčka

7. 4. 2017

1 cibule

2 bob. listy

4 hřebíčky

1 l vývaru (přip. vody)

1 vetší rajský protlak

smetana dle chuti

máslo, sádlo

sůl, cukr

 
Celý příspěvek | Rubrika: Omáčky | Komentářů: 0

Kuře na paprice

7. 4. 2017

500 g kuřecích kousků ( stehenní řízky, prsní řízky, horní nebo dolní stehna)

1 vetší cibule

1 lž sladké papriky

250 ml vody nebo vývaru

200 ml smetany ke šlehání

hladká mouka

sůl, pepř

 
Celý příspěvek | Rubrika: Omáčky | Komentářů: 0

Kynutý knedlík

20. 9. 2016

300 g polohrubé mouky 

5 g sušeného droždí 

2 špetky soli

1 vejce

150 ml mléka

 
Celý příspěvek | Rubrika: Omáčky | Komentářů: 0

Dýňové zelí

24. 10. 2014

 700 g dýně

1 větší cibule

2 lžíce mouky

200 ml šlehačky

sůl

cukr

ocet

 
Celý příspěvek | Rubrika: Omáčky | Komentářů: 0

Cuketa na paprice

17. 10. 2014

 1 cuketa

1 cibule

100 g párku

200 ml šlehačky

mletá paprika

sůl

pepř

2 lžíce hladké mouky

 
Celý příspěvek | Rubrika: Omáčky | Komentářů: 0

Křenová omáčka

17. 10. 2014

 1 větší cibule

1 l vývaru

křen dle chuti

200 ml šlehačky

20 g mouky

sůl

pepř

 
Celý příspěvek | Rubrika: Omáčky | Komentářů: 0