Dýňové zelí
24. 10. 2014
700 g dýně
1 větší cibule
2 lžíce mouky
200 ml šlehačky
sůl
cukr
ocet
Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky, podlejeme vodou a dusíme do měkka. Až je dýně rozměklá přidáme osmahlou cibulku a zalejeme trochou vody ve které jsme rozmíchali 2 lžíce mouky. Povaříme, dochutíme solí, cukrem a octem. Nakonec přidáme šlehačku a necháme ještě chvíli probublat. Podáváme s pečenou kachnou a kynutým nebo houskovým knedlikem
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář