Kuře na paprice
7. 4. 2017
500 g kuřecích kousků ( stehenní řízky, prsní řízky, horní nebo dolní stehna)
1 vetší cibule
1 lž sladké papriky
250 ml vody nebo vývaru
200 ml smetany ke šlehání
hladká mouka
sůl, pepř
Porce kuřete obalíme v hladké mouce. Na sádle osmahneme cibulku, přidáme lžíci sladké papriky, zamícháme a podlejeme 250 ml vody (vývaru). Přidáme kuře a zaplavíme vodou, osolíme, opepříme a necháme vařit do měkka. Až je kuře měkké tak zakvedláme smetanou s hl. moukou. Podáváme s těstovinami nebo kynutým/ houskovým knedlíkem.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář